Pleno verano y tardes más largas: combinación ideal para preparar este cóctel que hoy te proponemos junto a La Petite Bakery.

Inspiradas por el concurso Most Imaginative Bartender, organizado por Bombay Sapphire, y que busca encontrar a través de un concurso internacional al bartender más creativo, llegamos a esta idea. Fácil de hacer, refrescante y muy rica, es perfecta para capear las tardes de verano que gritan “¡un traguito por favor!”.

¿Que vas a necesitar? (para 2 cócteles)

  • Gin Bombay Sapphire
  • Limones
  • 1 pepino Alaska: tiene menos pepas así que funciona mejor para este tipo de preparaciones.
  • hojas de kaffir: las encuentras en tiendas o supermercados asiáticos.
  • 2 o 3 cubos de azúcar (dependerá de cuan dulce lo quieras)

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Corta láminas de pepino. Enróllalas y ponlas en el vaso en forma de espiral. Agrega hielo.

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En una coctelera agrega un puñado de cubos de pepino, láminas de cáscara y jugo de medio limón, 2 o 3 cubos de azúcar, 5 hojas de kaffir y 4 onzas de gin.

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Machaca todo muy bien y agita.

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Sirve y rellena con agua gasificada.

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Como vez, una alternativa diferente, y súuuuuper simple de hacer. A ver si se animan y le ponen un poquito de gin a estas vacaciones 😉

Un abrazo!

Cony

La Vida en Craft

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Soy Constanza, y creé este blog con las ganas de compartir mis ideas con el resto de quienes aman el DIY y la decoración tanto como yo. Disfruto del diseño, la comida, de los perros y caminar. Ah, también soy periodista. Si quieres saber más de mí­ o de La Vida en Craft escrí­beme a lavidaencraft@gmail.com

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