Follow Me

Close
La Vida en Craft Por

Hace unos días me junté con una amiga a almorzar y le propuse que fuéramos a Polen, un restaurant especializado en comida vegetariana y vegana, que queda atrás del Drugstore en Providencia.

Si bien lleva algún tiempo abierto, y muchísimas veces había pasado por fuera, nunca me animé a entrar y probar su carta.

• • •

Eating: Polen, juices and soups

A few days ago I met up with a friend for lunch and I proposed that we go to Polen, a restaurant specialising in vegetarian and vegan food that is just behind Drugstore in Providencia.

Even though it has been open for some time, and  I’ve passed by outside many times, I’ve never gone in to try the food.

polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-mesa

La premisa de Polen es la comida saludable, preparada con productos naturales y de temporada, dejando fuera todo lo procesado y, por supuesto, la carne. Tienen una gran variedad de alternativas, desde guisos hasta postres, pasando por sandwiches, sopas, jugos, batidos y pizzas.

A todas estas opciones se suma el menú semanal, disponible de lunes a viernes, con alternativas diferentes para cada día:

  • Menú sopa (CLP$ 5.000): sopa grande + ensalada pequeña + canasta de panes y agua saborizada
  • Menú ensalada (CLP$ 5.800): ensalada grande+ sopa pequeña + canasta de panes + agua saborizada.
  • Menú guiso (CLP$ : $6.800): guiso del día + sopa pequeña + ensalada pequeña + canasta de panes + agua saborizada.

 

• • •

The central premise at Polen is healthy food prepared with natural, seasonal products, leaving aside any processed ingredients, and of course meat. They have a large variety, from stews to puddings, by way of sandwiches, soups, juices, shakes and  pizzas

On top of all the a la carte  options there is also a weekly set menu, available from Monday to Friday, with a different alternatives every day:

  • Soup menu (CLP$5000): large soup + small salad + bread basket + flavoured water.
  • Salad menu (CLP$5000): large salad + small soup + bread basket + flavoured water.
  • Stew menu (CLP$6800): stew of the day + small soup + small salad + breadbasket + flavoured water.

polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-botella

Sole, mi amiga, optó por el segundo, que ese día (miércoles) consistía en una sopa de berros con pera o gazpacho de palta, y la ensalada que era un taboulé de quinoas y tofu marinado.

Según ella, todo estaba muy rico.

• • •

My friend, Sole, went for the second option, on that day (Wednesday) it consisted of a cress soup with pears, or an avocado gazpacho plus a salad which was a quinoa taboule with marinated tofu. 

According to her, everything was lovely.

polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-sopa polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-quinoa

Si bien su menú no traía guiso, las chicas de Polen me permitieron fotografiar el plato para que vieran en qué consistía: hummus de zanahoria con higos y champiñones asados. ¿A alguien más se le hizo agua la boca?

• • •

Even though her menu didn’t come with stew, the girls at Polen let me photograph the plate so that you can see what it looks like: carrot hummus with roast carrots and figs. Anybody else’s mouth watering?

polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-fondo

Por mi parte, quise probar el sándwich de pan pita, que incluía hummus, germinados de lenteja, tomate, pepino, berros y salsa de mantequilla de maní (CLP $3.800). Yo lo pedí así, pero si quieres, por CLP $1.000 más, puedes agregarle una hamburguesa de cochayuyo.

La verdad es que estaba muy rico, el pan crujiente quedaba perfecto con la suavidad del hummus y los toques frescos del pepino y tomate. Ñom.

Para tomar pedí una limonada albahaca jengibre (CLP $ 2.500), que venía en una botella y que perfectamente alcanzó para dos vasos. Si bien le agregan agave, a mi parecer le faltó un poquito de dulzor.

• • •

I wanted to try the pita bread sandwich, which includes hummus, germinated lentils, tomato, cucumber, cress and a peanut butter sauce (CLP$3800). That’s how I had it, but for and extra CLP$1000 you can add a seaweed burger. 

The truth is it was very delicious, the crunchy bread was perfect with the soft hummus and the fresh touch of cucumber and tomato. Yum!

To drink I had a ginger and basil lemonade (CLP$2500), which came in a bottle and was the perfect amount for two glasses. Even though they do add a little bit of agave syrup, for my taste it was lacking a little bit of sweetness.

polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-sandwich

Para finalizar decidimos pedir postre. A no si no.

La Sole optó por un muffin de zanahoria nuez , súper rico, fresquito y con unos trozos bien grandes de nueces.

Yo, la reina del dulce, me fui por un cheescake de mango y piña, con base de avena y dátiles (CLP $3.000) OMG! Cosa más rica! La mezcla de frutas queda increíble, súper veraniega, y la base densa es su complemento perfecto.

• • •

To finish up we decided to get some desert. Of course!

Sole opted for the walnut and carrot muffin, really delicious, fresh and with lovely big chunks of walnuts.

Me, the queen of sweet things, I opted for a mango and pineapple cheesecake with a base of oats and dates (CLP$3000) OMG! How delicious! The mixed fruits were amazing, so summery, and the dense base goes perfectly.

polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-cheescake

Polen es un lugar muy agradable, sencillo y acogedor. Puntos extras por su gran ventanal que le da luminosidad y que, si te sientas junto a él, te hace sentir como si estuvieras en una terraza.

• • •

Polen is a lovely place,  simple and cosy. Extra points for its huge window which lets in loads of light and, if you sit near it, it’ll make you feel like you’re sitting outside.

polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia

Tiene además un pequeño emporio, donde podrás encontrar pan artesanal, mantequillas de frutos secos, polen, café, entre otras cosas.

• • •

Also it’s got a little shop, where you can buy artesanal bread, nut butters, pollen & coffee among other things.

polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-caja polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-panpolen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-mercado

¿Raya para la suma? Les recomiendo Polen. Tienen una carta súper variada y con opciones diferentes. Lo que probamos estaba muy rico, y sin duda voy a volver por más.

• • •

All in all? I recommend Polen. They’ve got a really varied menu with lots of different options. What we tried was delicious and there is no doubt I’ll be going back for more.

polen-restaurant-crudi-vegano-saludable-dato-providencia-logo

Polen

  • Las Urbinas 53, Drugstore, Providencia
  • Lunes a Viernes de 9.15 a 21.00 hrs.
  • Sábados de 11.00 a 19.00 hrs.
  • Facebook
  • Instagram

¿Y ustedes? ¿Conocían Polen?

Saludos!

Cony

• • •

Address:

  • Las Urbinas 53, Drugstore, Providencia
  • Monday to Friday from 9:15 AM to 9 PM
  • Saturdays from 11 AM to 7 PM
  • Facebook
  • Instagram

 

And you? Did you know about Polen?

Bye!

Cony

Sigue Leyendo
La Vida en Craft Por

Como sabrán hace unas semanas estuve de viaje en Nueva York. Es segunda vez que visito esta ciudad y la verdad es que estoy un poco obsesionada con ella. Por lo general disfruto mucho viajar y sobre todo conocer nuevos lugares, sin embargo, con NY me pasa algo especial. Es un lugar que visitaría (y espero visitar) muchas veces a lo largo de mi vida, y sinceramente no me complica “repetir el plato”: siempre hay algo nuevo que ver y descubrir.

En esta ocasión, y por primera vez, viajé sola, y fue una experiencia súper entretenida. El propósito de mi viaje era tomarme unas mini vacaciones y aprovechar de ver qué estaba pasando en el mundo de la decoración y DIY en una de las ciudades más importante del todo el mundo.

Y bueno, el viaje estuvo increíble, caminé muchísimo y comí rico (cof cof, The Butcher`s Daughter).

Quienes han estado en Nueva York sabrán que es una ciudad cara, por lo mismo las cosas que compré, en su mayoría, tienen precios bastante razonables dado el contexto. La mayor parte son objetos decorativos y que a la vez me sirven para el blog, así que estoy muy contenta con ellas.

El post lo dividí en dos patitas, y cada uno de los grupos está organizado por tipo o estilo de producto. Bajo cada foto encontrarán a qué tienda corresponden, el valor, y al final la información de cada una con algunos datos o tips.

En este primer grupo están las cosas que tienen que ver con mesa, y coincidentemente la gran mayoría corresponden a la tienda Ikea.

mesa-compras-haul-nueva-york vela-haul-compras-new-york compras-haul-new-york-lvec letra-luminosa-compras-haul-new-yorkBandeja blanca (Ikea, US$ 5.99 – CLP $3.914) / Candelabro blanco (Ikea US$ 4.99 – CLP $3.260) / Paño de cocina (Ikea US$0.79 – CLP $516) / Vasos (Ikea US$ 1.99 c/u – CLP $1.300) / Letra luminosa (Michael`s – No tengo el precio pero van desde los US$ 12.99 – CLP $8.400)

También quise comprar algunas cosas de fiesta y DIY. Allá la variedad es enorme, así que si les gusta celebrar y adornar con algún tema tienen que darse una vuelta por tiendas como Paper Source, un supermercado como Target o el económico y divertido Flying Tiger.

fiesta-compras-cumpe-haul-nueva-york fiesta-haul-compras-dato-nueva-york globo-fiesta-haul-compras-nueva-york servilletas-unicornio-fiesta-compras-haul-nueva-yorkPlatos de cartón (Paper Source US$ 4.00 – CLP $2.600) / Servilletas unicornio (Target US$ 1.90 – CLP $1.200) / Tijeras (Flying Tiger US$ 2.00 – CLP $1.300) / Globo confeti (Paper Source US$ 17.95 – CLP $11.700) / Cortador de círculos gigante (Michael`s US$ 17.99 – CLP $11.700)
SOBRE CADA TIENDA

Ikea: Esta (ya clásica) tienda Sueca, de buenos diseños y precios accesibles, está ubicada en Brooklyn, en una zona más bien alejada y de difícil acceso en transporte público. En mi viaje anterior recuerdo que tomamos metro y micro para llegar, en una odisea que duró casi dos horas. Tirón de orejas para mí, porque esta vez averigüé antes de partir y descubrí que Ikea tiene un servicio de water taxi, llamado IKEA Express Shuttle. El ferry sale diariamente (cada 45 minutos aprox.) desde el Pier 11, Slip A en Wall Street, y viaja por el East River hasta el puerto privado de la tienda. El trayecto dura cerca de 15 minutos y tiene un valor de US$5 los días de semana (que se reembolsa si gastas más de US$10 en Ikea), y completamente gratis los fines de semana. Les recomiendo que vayan, porque además de encontrar cosas hermosas, de llorar porque no se pueden traer todo en la maleta, disfrutarán de un paseo gratuito con maravillosas vistas de Manhattan.

IKEA: 1 Beard St, Brooklyn, NY 11231.

Michael`s: Detengámonos acá un segundo. Porque si son fanáticos de las manualidades, artesanías y DIY, entonces DEBEN ir a Michael`s. Esta tienda es un verdadero supermercado craft, con pasillos y pasillos dedicados a la papelería, timbres, pinturas, scrapbook, tejido, bisutería, etc, etc. Confieso que colapsé un poco porque la variedad es enorme… ¿les ha pasado que a veces hay tiendas con tanta cosa que no saben qué comprar? Por eso les recomiendo que echen un vistazo en su página web antes y vayan con algunas decisiones tomadas. Además, ahí mismo,pueden encontrar cupones de descuento (pueden sacarle una foto con el celular) que presentan en caja y así ahorran algo de platita (chi chin!)

MICHAEL`S:  808 Columbus Ave / 675 6th Ave.

Paper Source: Este paraíso de la papelería tiene varias sucursales en todo Manhattan. Tiene productos decorativos, sobres, artículos de escritorio, invitaciones, tarjetas, pa-pe-les de re-ga-lo me vi-e-ne un va-hí-do!! Los diseños son increíbles, tiene cosas muy bonitas y una variedad enorme. Si bien no es la opción más económica les recomiendo que se den una vuelta de todas formas, por último para inspirarse 😉

PAPER SOURCE: Busca acá tu tienda más cercana

Flying Tiger: Esta tienda es oriunda de Copenhaguen y se caracteriza por sus precios bajos y diseño moderno y divertido. No se por qué, pero me recuerda un Todo a Mil, un Todo a Mil nórdico y cool. Tiene artículos decorativos, de escritorio, para fiestas, papelería, accesorios, ropa e incluso comida. El concepto es que al entrar recorres un pasillo guiado, con estantes a ambos lados llenos de cosas lindas (y muchas veces inútiles, pero que igual quieres comprar). Los precios, como les decía, andan bastante bien, y si logran abstraerse de lo bacán que es todo y de esas cosas lindas pero inservibles, pueden encontrar piezas decorativas HERMOSAS por unos pocos dólares.

FLYING TIGER: 920 Broadway, 10010 New York / 424 Columbus Ave, 10024 New York / 1282 3rd Avenue, NY 10021 New York

Target: Target es una especie de Lider gringo. La verdad nunca había ido, pero motivada por las colecciones que Oh Joy y Design Love Fest sacaron para la marca, decidí darme una vuelta y ver qué tal. Antes de mi viaje busqué dónde estaban las tiendas, y resulta que en Manhattan hay dos: una en Harlem (la más grande), y una nueva (3 veces más chica) en Tribeca. Como quería asegurarme de encontrar la mayor variedad partí a Harlem en metro, emocionada por lo que Target podía ofrecerme. Sinceramente quedé muy decepcionada, la variedad no era tal (aunque no sé si siempre es así o coincidió con el cambio de temporada… no lo sé), y los precios tampoco eran tan guau! Pero como les decía, no sé si tuve mala suerte o qué, porque conversando con otras amigas todas me hablaron maravillas de Target. ¿Han ido? ¿Qué sensación les dejó? …quizás debí haber ido al de Tribeca…

TARGET: East River Plaza, 517 E 117th St #201, New York, NY 10035 / 255 Greenwich St.

Y bueno, así concluye esta primera patita mis compras en Nueva York. Espero que les hayan servido estos datos, sobre todo para los que tienen algún viaje programado a esta linda ciudad.

Un abrazo!

Cony

Sigue Leyendo
La Vida en Craft Por

Retomamos esta sección tan entretenida, donde comparto 3 sitios de DIY que no pueden faltar en sus favoritos.

Y les recuerdo que pueden dejar en los comentarios aquellos sitios infaltables para ustedes, ¡así vamos ampliando la guía!

Lauren Conrad

Lauren es una celebridad estadounidense que se hizo conocida en el reality de MTV Laguna Beach. Hoy se dedica al mundo de la moda, y a su sitio web dedicado a la belleza, pero en el que también incluye lindos proyectos DIY.

lauren-conrad-sitio-diy-1 lauren-conrad-sitio-diy-2 lauren-conrad-sitio-diy-3
Burkatron

Caroline es la creadora de este blog que tiene lindos y muy cuidados proyectos. Para entretenerse una tarde entera mirándolos.

burkatron-diy-2 burkatron-diy-1 burkatron-diy-3

Design & Form

Emma vive en Suiza y es quien está detrás de este blog. Con una imagen muy limpia y cuidada, con énfasis en el blanco y negro, no sólo tiene proyectos DIY sino un montón de ideas e inspiración. Lo único negativo -a mi parecer- es que es una web poco amigable para navegar, así que tendrán que recorrerla de arriba a abajo para encontrar aquello que les gusta.

magazine-holder-diy growing-mini-oaks-diy notebook-diy

¿Cuál fue tu sitio favorito? ¿Los conocías?

Un abrazo!

Cony

*Todas las fotografías pertenecen a los sitios mencionados
Sigue Leyendo
La Vida en Craft Por
Hoy quiero compartirles un emprendimiento que me pone doblemente contenta, porque 1, tiene que ver con ilustración, y 2, se ubica fuera de Santiago.
Reconozco que a veces me cuesta mirar qué está pasando en otras regiones (abucheos para mí, lo sé), así que cuando me llegan datos como este, feliz de contárselos y así expandir los horizontes de lo hecho a mano.
la-letra-a-dato
La recomendación de hoy viene directamente de Viña del Mar y se llama la_letra_a. Su creadora es Andrea Aspée, diseñadora, con un diplomado el tipografía y magister en edición. ¿qué me dicen?
Tras dedicarse 15 años a su profesión, hoy trabaja como docente y, por supuesto, con la_letra_a, proyecto que nació hace algún tiempo pero que recién este año ve la luz. “Hacer esto me gusta mucho y no lo veo como un trabajo, sino más bien como una entretención”, dice Andrea. Clap clap para ella.
la-letra-a-lvec

Andrea me cuenta que, según ella, no sabe dibujar bien, que sólo dibuja rostros, pero que durante este tiempo ha aprendido que la ilustración/representación es un medio de comunicación y que por lo tanto, no hay normas impuestas. “Tengo una obsesión con la gente, dibujar monos y les pongo nombre y así se convierten en personas”, agrega.

poster-la-letra-a
En la_letra_a podrán encontrar láminas ilustradas en papel de acuarela. ¿La temática? Profesiones, familias, grupos de trabajo, amigos, etc. Todas completamente personalizadas, con letras y dibujos únicos para cada caso.
la-letra-a-dato-lvec
Así que ya saben, si andan en busca de un regalo, o quieren incluir en su casa un detalle de la familia, les recomiendo la_letra_a. Andrea sólo realiza encargos a través de su correo andrea.aspee@gmail.com, y desde Viña despacha a todo Chile. Además pueden seguirla en Instagram y Facebook.
¡Espero que les haya gustado! ¿Conocían la_letra_a? ¿Qué les pareció?
Un abrazo!
Cony
 Todas las imágenes son propiedad de la_letra_a
Sigue Leyendo
La Vida en Craft Por

Continuando con la línea del post de ayer, hoy hice una selección de 10 patterns o fondos para descargar de forma gratuita.

Cada imagen se caracteriza por estar compuesta de patrones que se repiten y, por lo tanto, sirven como base para afiches, invitaciones, flyers, etc. Lo bueno es que al descargarlos, obtendrás un archivo en JPG., pero además uno en AI., compatible con el programa de diseño Illustrator. Esto quiere decir que las imágenes están vectorizadas, es decir, están formadas por objetos independientes, lo cual te permitirá modificar cada una de las líneas o dibujos como tu quieras.

Sé que esto puede resultar un poco avanzado, pero es una alternativa para los que se manejan con programas de este tipo. Si no, puedes usar la imagen en JPG. y trabajarla fácilmente en Photoshop u otro programa similar.

Los invito a probar y a entretenerse con estos divertidos patrones.

patterns-DESCARGA-GRATIS

Constelación / Tropical / Diamantes / Triángulos / Anteojos / Flamencos / Plátanos / Dulces / Cassette / Bicicletas

¿Cuál fue tu favorito?

Un abrazo!

Cony

Sigue Leyendo
La Vida en Craft Por

Conozco Zarita Design desde hace mucho tiempo y no sé por qué no había escrito nunca sobre esta tienda en el blog (abucheos para mí). Así que hoy me reivindico y les cuento todo sobre este emprendimiento, creado por una brasileña que decidió quedarse en Chile para seguir su pasión y sueños.

DSC09177-1

 

Carla Mattos es oriunda del sur de Brasil, pero desde hace 3 años vive en Chile. Diseñadora de vestuario de profesión, decidió crear Zarita, marca de objetos decorativos textiles, hechos en su totalidad a mano.

zarita-9-2

Como a muchos nos ha pasado, luego de terminar su carrera, decidió dedicarse a su pasión que es coser, la decoración y el craft. Con la técnica aprendida en la escuela, el ejemplo de su abuela -Zarita- y su mamá que también cosen, no fue muy difícil comenzar con este proyecto que cada día suma nuevos productos.

Carla realiza un trabajo personalizado y acorde a los gustos de cada cliente. Dentro de sus productos estrella están las “taxidermias ecológicas”, como ella las llama. En este momento tiene 5 animales diferentes: Oso panda, conejo, alce, perro y flamenco.

zarita-8-3

conejo-4

Además, realiza móviles, cupcakes, cáctus, y sus ya clásicos cuadritos de Frida Kahlo. Pero ¿qué pasa si quiero algo especial, o para una celebración? Carla además realiza regalos personalizados, recuerdos para cumpleaños, bautizos, etc. Sólo es cosa de contactarla, contarle tu idea y listo.

DSC09235-5

fridaa-6

zarita-15-7

 

Si quieren conocer el trabajo de Carla pueden visitar su Instagram o Facebook. Ahí pueden ponerse en contacto con ella y encargarle alguno de sus lindos productos.

¿Conocían Zarita?

Un abrazo!

Cony

Fotos: Zarita Design y La Vida en Craft

Sigue Leyendo
La Vida en Craft Por

Hoy escribo un post diferente, algo que no habí­a hecho antes pero que, creo, puede ser entretenido e interesante para ustedes.

Se trata de una síntesis o bitácora de mi viaje al sur de Chile. Aprovechamos la visita a unos amigos que viven en Puerto Varas para agarrar mochilas, nuestro auto, y partir por unos días lejos de Santiago.

Este post será la primera parte de esta aventura, que incluye nuestro paso por Huilo Huilo.

huilo-huilo-lvec10

El recorrido lo iniciamos el jueves 5 de noviembre, y la idea era llegar a Puerto Varas ese sábado en la noche. En una primera instancia pensamos dormir en el Parque Nacional Nahuelbuta, pero en el camino decidimos seguir hacia el sur con destino a Huilo Huilo. Ni Pablo ni yo conocíamos este lugar, así que pareció ser la parada perfecta, sobre todo porque íbamos con la idea de acampar y pasar unos dí­as al aire libre.

La Reserva Biológica Huilo Huilo se encuentra a 860 kilómetros de Santiago, por lo tanto, si están pensando en hacer esta ruta en auto (y de una) les recomiendo que salgan temprano. El viaje fue bastante tranquilo, y sólo paramos de vez en cuando en los servicentros Copec para bencina, comer y baño. Punto aparte ¿han cachado que cuando viajan, las Copec se transforman en un oasis maravilloso que uno ama con todo el corazón? En fin…

huilo-huilo-lvec3

Para llegar a Huilo Huilo viajamos por la Ruta 5 Sur y nos desviamos en Lanco, con destino a Panguipulli. Desde ahí, tomamos el camino al pueblo de Neltume, puerta de entrada a la Reserva. ¡POR FAVOR! Les recomiendo hacer este recorrido y disfrutar a mil el camino entre Panguipulli y Huilo Huilo. La ruta bordea el lago Panguipulli y creo que es una de las más lindas que he visto.

Después de viajar el dí­a entero, llegamos por fin a Huilo Huilo. Eran cerca de las 20.30 hrs. y lo único que queríamos era armar nuestra carpa y descansar. Linda fue la sorpresa cuando preguntamos por camping y nos dijeron que no existí­a la opción dentro del parque, que Huilo Huilo era una reserva privada y que la única forma de ingresar en vehículo era si participábamos de alguna actividad pagada (como canopy, excursiones guiadas, etc) ¿¡Quéeeeeee?!

Así que tristes, decepcionados y un poco enojados emprendimos rumbo a Neltume en busca de algún lugar para dormir. Sin embargo, como aún es temporada baja, no habí­an campings habilitados, así que tuvimos que buscar otra alternativa. Ah! obviamente, los muy patudos, fuimos a preguntar a los lodges del parque, esos que salen en las revistas y tiran agüita, cuánto costaba la noche. Desde 190 mil pesos.

Y fue así­ como llegamos a Amatista, unas cabañas en Neltume, muy cómodas y muy bien equipadas para 5 personas. El precio por noche fue de 30 mil pesos y la verdad es que nos encantaron. Si volvemos a Huilo Huilo, de seguro nos quedaremos ahí. Acá les dejo los datos:

  • Turismo Amatista – Hospedaje Neltume
  • Camino Internacional Nº6, Neltume
  • Fonos: 94336030 – 92372336
  • Facebook

Al dí­a siguiente decidimos ir a la Reserva y comprar el pase autoguiado que permite el ingreso a el Salto El Puma y Salto La Leona, el Sendero de Los Espí­ritus y el Criadero de Ciervos y Jabalí­es. El valor es de 8 mil pesos por persona.

huilo-huilo-lvec4

Lo primero que visitamos fue el Salto El Puma. Para llegar hay que hacer una pequeña caminata por un bosque de quilas, hasta que te encuentras con esta hermosa cascada, enorme, imponente y ruidosa. La verdad es que es bellí­sima, y lo mejor de todo es que puedes llegar a la parte más baja y contemplarla en todo su esplendor. También existe la posibilidad de verla desde arriba. El camino no está señalizado (así­ que supongo que no está taaaan permitido), pero accedes por la parte superior, antes de cruzar el puente de ingreso. Desde ahí­ tienen otra vista muy bonita, aunque un poco peligrosa para mi gusto.

huilo-huilo-lvec5huilo-huilo-lvec9huilo-huilo-lvec2

Si continúan caminando por el sendero habilitado, llegarán a otro salto más pequeño y menos espectacular, pero la caminata por la naturaleza lo vale.

Tras este paseo decidimos ir a comer. Nos recomendaron la Cervecería Petermann (también de los dueños de Huilo Huilo), así­ que partimos para allá. En el lugar encuentran, obviamente, cervezas artesanales y pizzas. que es la única opción para comer. Pedimos una mediana (14 mil pesos) y en general estaba bastante buena. De todas maneras, si es que andan en plan de no gastar mucho, pueden prescindir completamente de esta parada, ir al mini market de Neltume e improvisar un almuerzo por harto menos.

Por la tarde, y tras descansar un rato, fuimos a conocer el Salto La Leona, al cual se accede por el Lodge Reino Fungi. En la recepción te entregan un mapa que te guía hasta la cascada y luego hasta el Sendero de Los Espí­ritus. Medios perdidos, logramos dar con el recorrido. El camino es bastante bonito, sin embargo, el Salto La Leona queda corto al lado de El Puma. Fue como “ok, pero acabo de ver uno mil veces mejor” 🙁

huilo-huilo-lvec7 huilo-huilo-lvec1

De regreso, decidimos saltarnos el Sendero de los Espí­ritus, que consiste en una serie de esculturas y elementos culturales de las comunidades indígenas del sur de Chile.

Ya a esa hora estábamos bastante cansados y decidimos irnos a la cabaña a preparar las cosas para salir temprano al día siguiente.

Del pase autoguiado que compramos, lo que nos faltó ver fue el criadero de ciervos y jabalí­es, pero siendo bien sincera con ustedes, nos dio lata ir. La verdad es que esperaba más de Huilo Huilo, quizás mis expectativas era muy altas y cometimos un error al no informarnos antes de qué se trataba. Al ser una Reserva privada son muchos los lugares a los que no se puede acceder, y si no pagas excursiones guiadas o te alojas en uno de sus hoteles, es bien poco lo que puedes ver.
huilo-huilo-lvec8

Ahora, si el presupuesto de ustedes es algo más holgado y van en plan de quedarse en uno de los lodges, contratar actividades, ir a hacer canopy y excursiones guiadas, ¡genial! Me imagino que es otra experiencia y que probablemente es muy entretenida.

En fin, ¿raya para la suma? No se si volverí­a a Huilo Huilo. Creo que hay otros Parques Nacionales, como Conguillio (del cual les contaré en un próximo post), que permiten la realización de más actividades gratuitas y “libres”, con paisajes igual de hermosos.

Algunas consideraciones:

  • Si pueden, reserven con anterioridad el alojamiento.
  • En Neltume, Panguipulli y varias localidades del sector, sólo entregan una bolsa plástica en el comercio. Por lo tanto, lleven las suyas o compren poquito (jijijiji)
  • En Huilo Huilo sólo hay señal de las compañí­as Entel y Movistar.
  • Según la dueña de las cabañas, el mejor horario para ir a ver a los ciervos, es cerca de las 16:00, porque es cuando los alimentan.
  • Si andan en auto, vayan hasta Fuy, que está pasado Neltume. Es un pueblo muy bonito y con una vista al lago hermosa.

¿Y ustedes conocen Huilo Huilo? ¿Qué les pareció este lugar? ¿Tuvieron una experiencia como la nuestra, o fue muy diferente?

Sigue Leyendo
La Vida en Craft Por

Conocí­ Casa Tienda de Amelia B en una feria que se hizo en el Barrio Lastarria. Apenas vi su stand me quedé pegada viendo el maravilloso trabajo que realizan.

Sara y Gonzalo son sus creadores, ambos dedicados al diseño y confección de accesorios para mujeres y hombres.

Pero a mi parecer no son accesorios cualquiera. Su trabajo es detallista, meticuloso, bien hecho, y con muchí­simos detalles. No por nada, el nombre de la marca hace referencia a Amelia Bonniot, una costurera francesa que trabajó en Chile en 1840 y que tuvo su propia tienda de modas.

Sara es historiadora de profesión y su área de investigación son los sastres, modistas y costureras en Chile en el siglo XIX. Mientras hacia su tesis de magister se encontró con la historia de Amelia, que tuvo varios intentos de tienda en la calle Estado. “De alguna manera buscamos hacerle honor a ella y a su forma de trabajar. Amelia no fue demasiado importante ni conocida en su época. No es que su tienda haya sido la más importante del periodo, pero me parece que darle vida a su CasaTienda en el siglo XXI es una forma de mantener vivas a personas como ella, que aperraron en espacios hiper masculinos y que desafiaron los códigos de conducta de su época”, señala Sara.

ameliab-corbatin-lvec-2 ameliab-colgante-lvec-1

¿Cómo nació este proyecto?

El proyecto nació de la necesidad de ocupar un pequeño formato para expresar ideas muy mixtas y llenas de texturas y detalles. Aprendí a bordar de grande, pero siempre me gustaron los trabajos hechos a mano, muy complejos y medios barrocos. Los collares y accesorios son el soporte perfecto porque al ser pequeños, permiten unir brillos, hilos, vidrios y texturas diversas sin caer en el exceso o en el trabajo infinito. Nació también de las ganas que tení­amos con Gonzalo de armar un proyecto que aunara nuestros intereses, principalmente formas de trabajo más artesanales (pero del trabajo artesanal real, de oficios tradicionales) y nuestro gusto por el imaginario, la estética y el colorido de la primera mitad del siglo XX.

¿Qué hacen en Tienda Amelia B?

Hacemos accesorios para mujer y para hombre: joyería textil, bordada, y accesorios a crochet para mujer. Corbatines continentales (un modelo que estuvo de moda en los años 50`) y colleras para hombres. Aunque siempre estamos buscando experimentar con modelos distintos.

ameliab-cuello-lvec-1

¿Cuál es el valor agregado que tienen los productos de Tienda Amelia B?

Tratamos de trabajar con materiales muy simples como hilos, botones y mostacillas, materiales que están en todas las cordonerías, pero los unimos a otras materias primas, muchas de ellas compradas fuera de Chile, como flores japonesas, piezas de latón vintage inglesas, figuras de resina y bases de collares traídos de Estados Unidos. En fin, materiales que no se encuentran acá. Eso da como resultado muchas piezas únicas e irrepetibles.

ameliab-cuello-lvec-2

¿Qué los inspira para realizar los productos?

La principal fuente de inspiración está en ciertas propuestas estéticas de la primera mitad del siglo XX. Usamos paletas de colores antiguas en los hilos, además de materiales en colores gastados, perlas, cristales. Al mismo tiempo, la propuesta de la marca es trabajar de modo personalizado, porque creemos en un tipo de comercio en que se eviten los intermediarios y se establezca un intercambio directo entre nosotros, productores, y los compradores. Recibimos trabajos a pedido y tenemos productos en stock, muchos de ellos piezas únicas. La idea es trabajar como un taller artesanal, no como una pequeña fábrica en serie, y por eso estamos constantemente renovando las líneas, mezclando los materiales de maneras diferentes, buscando ideas nuevas.

 ameliab-corbatin-lvec-1

¿Qué tipo o línea de productos tienen?

Collares, cuellos bordados, prendedores, aros, todo bordado y cosido a mano. Carteras, guantes y echarpes a crochet. Corbatines y colleras para hombres.

La línea nueva se llama “Todo lo que brilla es oro” y está armada a partir de la unión de elementos que reflejan la luz de distintas maneras, además de otros materiales que pueden ser más opacos pero que finalmente nacen o terminan en el brillo y la luminosidad.

Si quieren conocer más sobre el trabajo de Tienda Amelia B, pueden visitar su FanPage, Instagram o escribirles al mail casatiendadeameliab@gmail.com

CONCURSO (cerrado)

Actualización

Ya tenemos a la ganadora del hermoso collar de Casa Tienda de Amelia B. Felicidades a Natalia, que nos dejó este comentario:

“Soy fan de las creaciones de Casa tienda de Amelia B. Y encontraba que ese era un nombre muy largo y muy difícil para una tienda, pero al saber la historia lo apoyo.
¡Que vivan los que hacen su trabajo con amor!
Y yo usarí­a este hermoso collar con cualquiera de mis mil poleras negras :)”

Gracias a todas las que participaron!!

Nota: Sorteo realizado a través de Random.org

——————————————–

Y si amaron su trabajo tanto como yo, los invito a concursar por un hermoso collar bordado. Para participar deben dejar un comentario en este post contándonos en qué ocasión usarían este accesorio.

El sorteo se realizará el viernes 20 de noviembre. Mucha suerte a todos!

premio-casa-tienda-amelia-b-lvec

Sigue Leyendo
La Vida en Craft Por

Si me siguen en Instagram sabrán que estoy de viaje por el sur de Chile. Una de las paradas (por el día) fue en Valdivia. Ahí­ nos recomendaron el restaurant Cosas Ricas, así­ que partimos a ver qué tal era. Acá les cuento cómo estuvo.

La verdad es que desde fuera parece ser un lugar pequeño, incluso pensamos que era un café y que no tendrían almuerzo. Sin embargo, junto a la puerta, una pizarra anunciaba el menú del día.

La sorpresa fue grande cuando entramos y vimos un gran espacio con muchas mesas, un gran asiento rojo aterciopelado y lámparas colgantes que le daban un look de los años 20. Todo esto, complementado con muchos objetos vintage como botellas, teléfonos y enlozados.

cosas-ricas-valdivia-1cosas-ricas-valdivia-5 cosas-ricas-valdivia-6 cosas-ricas-valdivia-11 cosas-ricas-valdivia-10 cosas-ricas-valdivia-3

Llegamos cerca de las 14:00 hrs. y eran pocas las mesas ocupadas, así­ que la atención fue bastante rápida y cordial.

El menú consistía en entrada -pulpo al olivo o crema de zucchini y palta- y plato de fondo -pejerrey con camarones y quinoto o pastel de polenta con verduras y queso-.

Pablo y yo pedimos la crema, y cada uno un fondo diferente. Debo decir que la entrada estaba muy rica. Nunca habí­a probado la palta de esta manera, y mezclada con los zucchinis fue perfecta. La porción además era bastante grande y ninguno de los dos fue capaz de terminarla.

cosas-ricas-valdivia-7

De fondo comí­ el pastel de polenta, algo que tampoco habí­a probado nunca, y la verdad es que ¡me encantó! Era muy cremoso y suave, y nuevamente, una porción bastante grande. Pablo probó el pejerrey y me dijo que estaba muy bueno.

cosas-ricas-valdivia-8 cosas-ricas-valdivia-9

¿Lo no tan bueno? Creo que, dado el valor del menú (8 mil pesos), debería incluir bebida, jugo y/o postre. Y la verdad es que me quedé con la ganas de algo dulce porque la pastelería se veía muy buena.

Lo otro fue un error en la cuenta que hicimos notar nosotros, pero que solucionaron rápidamente y sin problema.

cosas-ricas-valdivia-4

Raya para la suma, les recomiendo Cosas Ricas, sobre todo si quieren ir a “darse un gustito” en un lugar muy agradable.

Cosas Ricas

  • Pérez Rosales 644, Valdivia
  • Fono: 63 2220606
  • Facebook

 

¿Y ustedes? ¿Conocían este lugar? ¿Qué otras recomendaciones tienen para almorzar en Valdivia?

Saludos!

Cony

TODAS LAS FOTOGRAFÍAS SON PROPIEDAD DE LA VIDA EN CRAFT
Sigue Leyendo
La Vida en Craft Por

Y continuamos con esta serie de post donde les cuento cuáles son mis sitios DIY favoritos. Hoy día los invito a conocer Studio DIY, Delia Creates y Cupcakes & Cashmere, los tres con proyectos de todo mi gusto y muy inspiradores.

Studio DIY

Kelly Mindell vive en Los Ángeles, California y es la creadora de este blog dedicado a todo tipo de celebraciones. Si se acerca una fiesta, tu cumpleaños o cualquier otro evento, te aseguro que aquí­ encontrarás excelentes ideas.

sitios-diy-favoritos-studio-diy-31 sitios-diy-favoritos-studio-diy-1 sitios-diy-favoritos-studio-diy-2

Delia Creates

Un blog con énfasis en la costura y tejido, pero sin dejar de lado creativos proyectos de decoración y para los niños. Pasen a verlo, les encantará.

sitios-diy-favoritos-delia-creates-1 sitios-diy-favoritos-delia-creates-3 sitios-diy-favoritos-delia-creates-2

Cupcake & Cashmere

Un sitio donde además de proyectos de estilo, decoración y papelería, encontrarás moda, recetas y datos de belleza.

sitios-diy-favoritos-cupcakes-cashmere-2 sitios-diy-favoritos-cupcakes-cashmere-3 sitios-diy-favoritos-cupcakes-cashmere-1

¿Conocías estos sitios? ¿Qué te parecieron?

Sigue Leyendo