Si son tan fanáticos como yo de los frutos secos, amarán estos snacks. La idea la saqué del blog Loving Life que tiene una variedad de recetas con productos orgánicos, naturales, ideales para veganos, vegetarianos o para quienes quieran comer de forma más saludable.

Ingredientes:

• 1 taza de dátiles y/o ciruelas deshidratadas y/o pasas. Lo importante es que no tengan cuesco ni carozo.
• 1 taza de frutos secos: maní­, almendras, nueces, semillas, etc.

Preparación

Pongan todos los ingredientes en la procesadora hasta que se forme una mezcla parecida a una masa, un poco pegajosa. Tiene que verse así.

Ahora, con las manos, armen pequeñas bolitas y listo. Fácil, ¿no?

Ya tienen un rico snack para esos antojos de media mañana, o media tarde, o media noche.

Pueden guardarlos en un recipiente con tapa hermética. Lo máximo que yo los he tenido son 4 días aproximadamente.

Espero que les haya gustado y se animen a prepararlos. Son realmente ricos.

Saludos a todos y que tengan una muy linda semana.

Cony