Por acá, en Santiago de Chile,  ha costado que llegue el invierno. Pero los amigos de la Dirección Meteorológica anunciaron que dentro de los próximos días habrá lluvia en la ciudad. Por fin.

Me encantan los días nublados, y el panorama resulta mil veces mejor si lo puedo pasar en mi casa comiendo algo rico y calentito. Por eso, y mientras esperamos esas gotas, les propongo 8 recetas de sopas y cremas perfectas para darle calor y sabor al cuerpo.

Sopa miso vegana

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Crema de brócoli y tomate

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Sopa cremosa de hongos

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Sopa de tomate, calabacín y queso

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Sopa de pollo al curry con leche de coco

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Crema de hinojo, puerro y manzana con cúrcuma

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Sopa vegana de coliflor rostizado

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Sopa cremosa de ajo con huevos escalfados

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¿Tienes alguna receta clásica de sopas o cremas? ¿Cuál fue tu favorita de estas 8?

Un abrazo!

Cony

 

La Vida en Craft

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Soy Constanza, y creé este blog con las ganas de compartir mis ideas con el resto de quienes aman el DIY y la decoración tanto como yo. Disfruto del diseño, la comida, de los perros y caminar. Ah, también soy periodista. Si quieres saber más de mí­ o de La Vida en Craft escrí­beme a lavidaencraft@gmail.com

2 junio, 2016

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4 Comentarios

  1. Responder

    María Fornet

    1 junio, 2016

    ¡Qué rico todo! Me diste ideas buenísimas para las cenas de esta semana. Esta noche mismo preparo la de hongos.

    Abrazos,
    María.

    • La Vida en Craft
      Responder

      La Vida en Craft

      1 junio, 2016

      Que bueno!! a disfrutar entonces, antes de que llegue el calor con todo por esos lados 🙂 Un abrazo

  2. Responder

    Andrea

    7 junio, 2017

    Hola!
    Que es el caldo de hongos?

    • La Vida en Craft
      Responder

      La Vida en Craft

      7 junio, 2017

      Es una sopa que lleva cebolla, hongos o champiñones, caldo de pollo y otras hierbas. En google puedes encontrar varias recetas de cómo hacerlo. Saludos!

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